السمك على الطريقة الإيطالية

المكونات والمقادير

ـ علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل
ـ بيضتان مسلوقتان
ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود
ـ 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور
ـ علبة من صلصة الكزبرة
ـ علبة من البطاطس الإيطالية الجاهزة Gnocchi.

طريقة التحضير

1 ـ أزيلي الشوائب والحسك العالق في السمك، ثم فتتيه لأجزاء متوسطة، وضعيه في صحن فرن مقعر
2 ـ قطعي البيض لأجزاء مربعة، ثم ضعيها فوق السمك، وغطي المقادير بصلصة الكزبرة. اسلقي البطاطس الإيطالية في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق، وصفيها من الماء
3 ـ ضعيها فوق السالمون بعد رشها بزيت الزيتون، ثم رشي المقادير بالملح والفلفل الأسود والبارمازان
4 ـ ادخليها الى فرن بدرجة حرارة 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 35 دقيقة.

القيمة الغذائية

نسبة السعرات الحرارية: 850 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 47 غراما
السمك على الطريقة الإيطالية 175579

يا الله شو بحب السمك بس لوحدو مش بهي الطريقة لانو قيمتو الغذائية وفائدتو بتكون اكتر من غير المكونات هي ومشكورة شوشو على جهودك

مظبوط كلامك

اهلا وسهلا

يلا عم بستنى العزيمة عالسمك لكاااااااااااان

تكرمي تكرمي احلى عزيمة لأحلى ام الشوش

اي هيك ها فردي ايدك شوي

ولي عليكي بس سمك وبدي كمان كبة مقلية وكبة مشوية وفتوش وجمبو كاست لبن

وبعدا جاط فواكه اي حبيبتي يلا جاية وجايبة معي ضيوف لا تشمتي حدى فينا

ههههههههه ولي على امتي طارو المصاري .... شوشو ليش مين قلك اني عزمتك بطلنا تاجعنا خلص وجايبة معها ضيوف كمان ولي ولي

كحتة

» صينية السمك ... بالصور